Produktbeschreibung
Der perfekte Burger Bun zum selberbacken. Schnell, unkompliziert und richtig lecker. Ergibt 4 große oder 6 - 8 kleinere Burger Buns. Unsere Buns sind einfach in der Anwendung und problemlos kombinierbar mit vielen Don Marco’s Barbecue Rubs für neue Geschmacksvariationen. Hierzu einfach den gewünschten Rub mit zum Teig geben und nach Anleitung weiter verarbeiten.
Der Brioche Burger Bun
Ein etwas süßlicher , fluffiger Burger Bun der sensationell gut zu Hähnchen oder Pulled Pork passt
Inhalt
350g
Benötigte Zutaten
125ml Buttermilch
50g weiche Butter
1 Ei (Größe M)
1 Päckchen Frischhefe
Backanleitung auf der Rückseite der Verpackung
Zutaten
Weizenmehl, Zucker, Süßmolkepulver, Traubenzucker, Speisesalz, Emulgator: Natriumstearoyl-2-lactylat
Kann spuren von Ei, Soja und Schalenfrüchte enthalten
Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g zubereitetes Produkt:
Brennwert 1296 kJ/308 kcal
Fett 9,5g
davon gesättigte Fettsäuren 5,4g
Kohlenhydrate 46g
davon Zucker 6,6g
Eiweiß 8,2g
Salz 0,47g
