F.DICK Red Spirit Yanagiba Sushimesser 24cm
Produktbeschreibung
Im asiatischen Raum ist das F.DICK Yanagiba Messer eher als Sushimesser bekannt. Mit diesem Messer filetierst du professionell Fisch und Fleisch.
Der typisch asiatisch anmutende Griff, liegt dabei geschmeidig und anmutend, sowie ergonomisch perfekt, in deiner Hand.
Die 24 cm lange Klinge ist aus X50CrMoV15-Stahl gefertigt und auf extreme Schärfe ausgelegt. Dank der Härte von 56 HRC perfekt für ein leichtes Nachschärfen mit einem F.DICK Wetzstahl ausgelegt.
Ausstattungs Highlights:
Asiatisch anmutender Griff
Der rutschfeste, runde, typisch asiatisch anmutende Griff liegt perfekt in der Hand und erfüllt alle ergonomischen Anforderungen von Profi- und ambitionierten Hobbyköchen.
Made in Germany
Ein gutes Messer benötigt viele Arbeitsschritte. Bis zur Fertigstellung durchlaufen die Pink Spirit Messer zahlreiche Produktionsschritte am F.DICK Standort in Deizisau. Angefangen mit der Bearbeitung des Stahls, bis hin zur Vollendung der Schneide, alles Made in Germany - eben aus Liebe zur Qualität.
Kompromisslose Schärfe
Die Klingen aus der Red Spirit Serie sind kompromisslos auf Schärfe ausgelegt. Jedes einzelne Messer wird aus hochlegiertem, rostfreiem Stahl gefertigt und extra schlank ausgeschliffen. Das sorgt für jahrelange Schnitthaltigkeit und Spaß beim Umgang.
Technische Details:
- Anwendung: schneiden, filetieren
- Klingenlänge: 24 cm
- Farbe Griff: rot
- Breite: 2,5 cm
- Höhe: 3,2 cm
- Länge: 37,5 cm
- Gewicht: 0,23 kg
Lieferumfang:
1 x F.DICK Red Spirit Yanagiba Sushimesser 24cm