MONOLITH Wok
Maximale Hitze, authentische Röstaromen und echtes Wok-Feeling direkt vom Grill
Artikelnummer: 201013
Asia-Küche trifft auf echtes Feuer
Knackiges Gemüse, saftiges Fleisch, Garnelen oder ein aromatisches Pad Thai – mit dem MONOLITH Wok 201013 holst du dir eine völlig neue Welt des Outdoor-Cookings auf den Grill.
Der robuste Stahlwok mit großem Holzgriff eignet sich hervorragend für die Zubereitung asiatischer Gerichte bei hoher Hitze. Der Stahl nimmt die Energie schnell auf und gibt sie direkt an das Gargut weiter – perfekte Voraussetzungen für schnelles Anbraten und klassisches Pfannenrühren.
Ob Stir-Fry, Fleischpfanne, Seafood oder Gemüse: Der MONOLITH Wok macht aus deinem Grill eine vielseitige Outdoor-Küche.
👉 Hohe Hitze. Kurze Garzeiten. Maximales Aroma.
Perfekt für klassisches Stir-Fry
Eine der bekanntesten Zubereitungsmethoden im Wok ist das Pfannenrühren – Stir-Fry.
Dabei werden klein geschnittene Zutaten bei hoher Temperatur unter ständigem Bewegen besonders schnell gegart. Gemüse kann dadurch schön knackig bleiben, während Fleisch intensive Röstaromen entwickelt.
Perfekt für:
- 🥩 Rind, Schwein & Geflügel
- 🍤 Garnelen & Seafood
- 🥦 knackiges Gemüse
- 🍜 gebratene Nudeln
- 🍚 gebratenen Reis
- 🥢 asiatische Stir-Fry-Gerichte
- 🍛 Currys & Saucengerichte
- 🇪🇸 Paella und kreative Pfannengerichte
MONOLITH nennt neben klassischen Wok-Gerichten ausdrücklich auch Pad Thai, Paella, Fleisch, Meeresfrüchte und Gemüse als mögliche Anwendungen.
Röstaromen wie aus der Wok-Küche
Beim Wokken zählt vor allem eines: Hitze.
Die robuste Stahlkonstruktion des MONOLITH Woks leitet die Wärme sehr gut und ermöglicht dadurch schnelles und intensives Anbraten. Genau das ist entscheidend, wenn Fleisch außen kräftige Röstaromen entwickeln und Gemüse gleichzeitig knackig bleiben soll.
In Verbindung mit der enormen Hitze eines Kamado-Grills entstehen ideale Bedingungen für authentisches Wok-Cooking unter freiem Himmel.
Viel mehr als nur asiatische Gerichte
Ein Wok ist eines der vielseitigsten Kochgeschirre überhaupt.
Neben dem klassischen Pfannenrühren kannst du ihn – je nach Gericht und Grill-Setup – für zahlreiche weitere Zubereitungsarten einsetzen.
Zum Beispiel für:
- scharfes Anbraten
- Braten
- Schmoren
- Dünsten
- Blanchieren
- Frittieren
- Saucen
- Suppen
Damit erweitert der MONOLITH Wok die Möglichkeiten deines Grills weit über klassisches BBQ hinaus.
Robuster Stahl für direkte Hitze
Der MONOLITH Wok wird aus Stahl gefertigt. Das Material eignet sich hervorragend für die hohen Temperaturen, die beim Wokken benötigt werden.
Der große Vorteil: Stahl reagiert schnell auf Temperaturveränderungen und ermöglicht dadurch eine direkte Kontrolle über den Garprozess.
Bei entsprechender Pflege entwickelt ein unbeschichteter Stahlwok mit der Zeit zudem eine charakteristische Patina – genau das, was viele Wok-Fans an diesem traditionellen Kochgeschirr schätzen.
Großer Holzgriff für komfortables Handling
Am Wok muss es schnell gehen: Zutaten hinein, schwenken, umrühren und wieder heraus.
Deshalb besitzt der MONOLITH Wok einen großen Holzgriff, der laut Hersteller eine komfortable und sichere Handhabung ermöglicht.
So lässt sich der Wok beim Kochen gut kontrollieren und sicher bewegen.
Ideal in Kombination mit MONOLITH Wok-Zubehör
Der Wok kann laut MONOLITH mit dem passenden Zubehör zum Wok-Cooking auf dem Kamado kombiniert werden.
Besonders interessant ist dabei der separat erhältliche MONOLITH Wokhalter. Dieser wird auf dem Feuerring positioniert und konzentriert die Hitze gezielt unter dem Wok – genau dort, wo sie für authentisches Wokken benötigt wird. MONOLITH bietet entsprechende Wokhalter für verschiedene Kamado-Modelle an.
Wichtig: Ein Wokhalter gehört nicht zum Lieferumfang des Woks und muss bei Bedarf separat erworben werden.
🧑Vor dem ersten Einsatz: Wok einbrennen
Ein Stahlwok möchte richtig behandelt werden.
Vor der ersten Verwendung sollte der Wok entsprechend der beiliegenden Pflege- bzw. Gebrauchshinweise vorbereitet und eingebrannt werden. Durch regelmäßiges Benutzen und richtiges Einbrennen kann sich anschließend die typische Patina auf der Oberfläche entwickeln.
Diese Patina gehört bei traditionellem Stahlkochgeschirr zum gewünschten Gebrauchszustand und verbessert sich mit der Zeit.
Für eine lange Lebensdauer solltest du den Wok außerdem trocken lagern und nach der Reinigung gut trocknen.
Richtig reinigen statt in die Spülmaschine
Ein eingebrannter Stahlwok benötigt eine andere Pflege als eine beschichtete Pfanne.
Der MONOLITH Wok ist nicht spülmaschinengeeignet.
Nach dem Wokken sollte er daher schonend von Hand gereinigt, gründlich getrocknet und entsprechend gepflegt werden. So bleibt die entstandene Patina erhalten und der Wok ist bereit für den nächsten Einsatz.
Technische Daten
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Hersteller: MONOLITH
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Artikelnummer: 201013
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EAN: 4260228840130
- Produktart: Wok / Grill Tool
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Material: Stahl & Holz
- Farbe: Silber / Braun
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Breite laut Hersteller: ca. 36 cm
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Länge laut Hersteller: ca. 36 cm
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Gewicht: ca. 1,15 kg
- Großer Holzgriff
- Für hohe Temperaturen geeignet
- Ideal für Wok-Gerichte, Fleisch, Seafood & Gemüse
- Mit MONOLITH Wok-Zubehör kombinierbar
- Nicht spülmaschinengeeignet
- Wokhalter separat erhältlich
Lieferumfang
- 1 × MONOLITH Wok – Art. Nr. 201013
Hinweis: Grill, Wokhalter und weiteres abgebildetes Zubehör sind nicht Bestandteil des Lieferumfangs.
Key Facts auf einen Blick
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Original MONOLITH Zubehör
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Artikelnummer: 201013
- Robuster Wok aus Stahl
- Großer Holzgriff für komfortables Handling
- Ideal für hohe Temperaturen
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Perfekt für klassisches Stir-Fry
- Ideal für Fleisch, Gemüse & Seafood
- Auch für Pad Thai, Paella und kreative Pfannengerichte
- Schnelle Wärmeübertragung
- Ideal für intensive Röstaromen
- Entwickelt bei richtiger Nutzung eine typische Patina
- Mit passendem MONOLITH Wok-Zubehör kombinierbar
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Gewicht ca. 1,15 kg
- Wokhalter separat erhältlich
- Nicht spülmaschinengeeignet
Fazit
Mit dem MONOLITH Wok 201013 wird aus deinem Grill eine echte Outdoor-Wokstation.
Der robuste Stahl ermöglicht die hohen Temperaturen, die für knackiges Gemüse, saftiges Fleisch, Seafood und intensive Röstaromen entscheidend sind. Der große Holzgriff sorgt dabei für komfortables Handling, während die vielseitige Form weit mehr ermöglicht als klassische Asia-Gerichte.
Vom schnellen Stir-Fry über Pad Thai bis hin zu Fleischpfannen, Saucen oder Paella – dieser Wok bringt ordentlich Abwechslung auf deinen MONOLITH.
👉 Glut an. Wok heiß. Zutaten rein – und echtes Asia-Feeling direkt vom Grill genießen.