SuckleBusters Texas Brisket Rub – 340 g
Der SuckleBusters Texas Brisket Rub ist eine authentische Gewürzmischung im echten Texas-Stil und wurde speziell für die Zubereitung von klassischem Brisket entwickelt. Inspiriert von der traditionellen BBQ-Kultur der Südstaaten setzt dieser Rub auf eine perfekt abgestimmte Kombination aus Salz, Pfeffer und ausgewählten Gewürzen – für maximalen Geschmack und eine kräftige Kruste.
Im Gegensatz zu reinem Salt & Pepper Rub bietet diese Mischung eine etwas komplexere Würze, bleibt dabei aber bewusst puristisch, damit der natürliche Fleischgeschmack im Vordergrund steht. Ideal für alle, die echtes Low & Slow BBQ lieben.
Perfekt geeignet für:
- Brisket (Texas Style)
- Beef Ribs
- Steaks & Rindfleisch
- Pulled Beef
- Auch für Schwein & Geflügel geeignet
Produktdetails:
- Inhalt: 340 g
- Verpackung: Gewürzdose
- Geschmack: würzig, pfeffrig, leicht salzig mit dezenter Gewürznote
- Herkunft: USA
- Verwendung: Trockenmarinade (Dry Rub), BBQ & Grillen
Besonderheiten:
- Authentischer Texas BBQ Rub
- Perfekt für Low & Slow Zubereitung
- Ausgewogene Mischung aus Salz, Pfeffer und Gewürzen
- Unterstützt die Bildung einer kräftigen BBQ-Kruste (Bark)
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
- Energie: ca. 800 kJ / 190 kcal
- Fett: 3 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
- Kohlenhydrate: 30 g
- Eiweiß: 5 g
- Salz: ca. 35–45 g
Zutaten:
Salz, schwarzer Pfeffer, Zucker, Paprika, Knoblauch, Zwiebeln, Gewürze.
Allergenhinweis:
Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
Grillbuddys Tipp:
Für ein perfektes Brisket das Fleisch großzügig mit dem Rub einreiben und mehrere Stunden oder über Nacht ruhen lassen. Beim langsamen Smoken entsteht so eine aromatische Kruste mit intensivem BBQ-Geschmack.
Hersteller/Importeur:
Resaco B.V. Niederlande
