Franklin Barbecue Salt & Pepper Spice Rub - 326g

Artikelnummer: 126011
Haltbar bis: 22.01.2028
Kategorie: Rubs & Gewürze
Hersteller: Franklin BBQ

Der Franklin Barbecue Salt & Pepper Spice Rub ist die Essenz des echten Texas BBQ. Entwickelt von BBQ-Legende Aaron Franklin, setzt dieser Rub auf das, was wirklich zählt: hochwertiges Salz und grob gemahlener schwarzer Pfeffer – mehr braucht es nicht für authentischen BBQ-Geschmack.

Diese klassische Gewürzmischung ist speziell für Brisket und Rindfleisch konzipiert und sorgt für eine perfekte Kruste („Bark“) sowie einen unverfälschten, intensiven Fleischgeschmack. Minimalistisch, aber extrem wirkungsvoll – genau wie im legendären Franklin Barbecue in Austin, Texas.

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Stück

Beschreibung

Franklin Barbecue Salt & Pepper Spice Rub – 326 g

Perfekt geeignet für:

Brisket (Texas Style)
Steaks & Rindfleisch
Beef Ribs
Burger Patties
Auch für Schwein & Geflügel geeignet

Produktdetails:

Inhalt: 326 g
Verpackung: Gewürzdose
Geschmack: würzig, pfeffrig, salzig
Herkunft: USA (Texas)
Verwendung: Trockenmarinade (Dry Rub), BBQ & Grillen

Besonderheiten:

Original Texas BBQ Rub
Entwickelt von Aaron Franklin
Minimalistische Rezeptur für maximalen Geschmack
Ideal für authentisches Low & Slow BBQ

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Energie: ca. 0 kJ / 0 kcal
Fett: 0 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 0 g
- davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: ca. 50–60 g

Zutaten:

Salz, schwarzer Pfeffer.

Allergenhinweis:

Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten.

Grillbuddys Tipp:

Für ein perfektes Texas Brisket das Fleisch großzügig mit dem Rub einreiben und mehrere Stunden (oder über Nacht) ziehen lassen. Beim Smoken entsteht so die typische, aromatische Kruste – ganz ohne Schnickschnack.

Hersteller/Importeur:
Resaco B.V. Niederlande